Die Piste von Berchidda ist nicht die einzige unasphaltierte Möglichkeit, zur Funkstation 4 Carlie zu gelangen. Von Tempio Pausania führt nämlich ebenfalls eine Piste hinauf zum Plateau. Schwierigkeitsgrad hoch, Spaßfaktor enorm. Genau das Richtige für ausgefuchste Offroad-Spezialisten. In Tempio Pausana geht es los. Das 14.000-Einwohner-Städtchen wird wegen seiner Steinhäuser als „Città di pietra“ bezeichnet, Stadt der Steine. Schon wegen des pittoresken mittelalterlichen Zentrums lohnt sich vor Antritt der Fahrt ein Bummel oder ein kurzer Schwarzer. Dazu vielleicht eine der typischen „Dolci“, der Süßigkeiten des Ortes, die da wären: Frisgioli (frittiertes Weizen-/Milchgebäck), Acciuleddi e Meli (gebackene Schleifen aus Weizenmehl, Milch, Honig und Eiern) oder Casgiatini (Weizengebäck mit Quark bzw. Käsefüllung). Mit den nötigen Kalor...
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